Gmaman bonbonsest un bonbon doux et légèrement élastique, transparent et translucide. Les bonbons gommeux ont une teneur élevée en eau, généralement de 10 à 20 %. La grande majorité des bonbons gommeux sont transformés en bonbons aromatisés aux fruits, et certains sont transformés en bonbons aromatisés au lait et au goût frais. Leurs formes peuvent être divisées en formes rectangulaires ou irrégulières selon différents procédés de moulage.
Le bonbon mou est une sorte de bonbon fonctionnel doux, élastique et flexible. Il est principalement composé de gélatine, de sirop et d’autres matières premières. Grâce à de multiples processus, il forme un bonbon solide, beau et durable, avec différentes formes, textures et saveurs. Il a une sensation d'élasticité et de mastication.
Les bonbons gommeux sont une sorte de bonbons à base de jus de fruits et de gel. Le produit est riche en vitamines et est apprécié des masses. Grâce à la technologie moderne, il peut être transformé en petits produits emballés, pratiques à transporter et prêts à être consommés dans des sacs ouverts. C'est un bon produit pour la collecte, les loisirs et le tourisme. Avec le progrès social et l'amélioration du niveau de vie de la population, une alimentation sûre, hygiénique et pratique deviendra le premier choix des populations.