Jamappartient aux bonbons liquides. C'est une sorte d'aliment sucré composé de sucre, de sirop d'amidon, de sirop de fruits en conserve ou de divers alcools de sucre et autres édulcorants, d'acides de fruits et de pigments comestibles, avec quelques additifs alimentaires fonctionnels ajoutés et transformé en liquide ou semi-liquide, ce qui est ornemental et intéressant.
Il existe de nombreux types de bonbons liquides, notamment les bonbons liquides, les bonbons transparents, les bonbons translucides et les bonbons opaques ; Type gel, pâte solide, semi-solide ou gelée ; Type de mousse, type de pulvérisation, type de mousse, type de mousse soufflée, etc. ; La forme est unique et la forme du corps en sucre est en constante évolution, généralement avec une forme de jouet, ou avec une jolie image de dessin animé, une forme d'image d'animation ; Il peut également être transformé en produits ornementaux, tels que des petits têtards, des poissons ou des fleurs dans de l'eau en suspension dans du sucre liquide ; Il adopte un emballage tridimensionnel, avec des motifs colorés, généralement une animation, une image de dessin animé, une version puzzle DIY.
En un mot, les bonbons liquides sont innovants et créatifs, et constituent la catégorie de bonbons la plus personnalisée ; En tant que nouvelle catégorie de bonbons, son marché est relativement vaste. Avec la mise à niveau progressive des produits, la scène du développement des produits sera considérable.