JCandons Ellyest une sorte d'aliment de gelée, qui est principalement composé d'eau, de sucre ou d'amidon, complété par des additifs alimentaires tels que des épaississeurs, avec ou sans matières premières telles que les produits de fruits et légumes, le lait et les produits laitiers, et transformé à travers les processus de Sol, mélange, remplissage, stérilisation, refroidissement, etc. La gelée est complètement solidifiée par l'action en gel de la gélatine. Différents moules peuvent être utilisés pour produire des produits finis avec différents styles et formes.
Processus de fabrication:
1. Préparation de la gelée
2. Moulage liquide de gelée
3. Cadre de la gelée
4. Demoud et décoration
L'avantage de la gelée est sa faible énergie. Il ne contient presque aucune protéine, graisse et autres nutriments énergétiques. Les gens qui veulent perdre du poids ou garder minces peuvent le manger à l'aise.
Un autre avantage de la gelée est ajouté à certaines gelées pour réguler la flore intestinale, augmenter les bonnes bactéries telles que les bifidobactéries, renforcer la digestion et l'absorption et réduire la probabilité de maladie. Selon l'enquête, c'est un phénomène courant que la plupart des Chinois consomment des aliments riches en matières grasses et à haute énergie au-delà de la norme dans leur alimentation quotidienne. C'est également un bon choix de manger plus de gelée pour améliorer la digestion lorsque les légumes et les fruits ne peuvent pas être complétés dans le temps.
