Il est intéressant de noter quechewing-gumAuparavant, le chewing-gum était fabriqué à partir de chicle, la sève du sapotillier, à laquelle on ajoutait des arômes pour en améliorer le goût. Cette substance est facile à modeler et ramollit au contact de la chaleur des lèvres. Cependant, après la Seconde Guerre mondiale, les chimistes ont découvert comment fabriquer des bases de gomme artificielles pour remplacer le chicle, en utilisant des polymères synthétiques, des caoutchoucs et des cires, aromatisés et sucrés, plus facilement disponibles.
Par conséquent, vous vous demandez peut-être : « Le chewing-gum est-il en plastique ? » De manière générale, la réponse est oui si le chewing-gum n’est pas entièrement naturel et fabriqué à partir de plantes. Vous n’êtes d’ailleurs pas le seul à vous poser cette question : un pourcentage surprenant de 80 % des personnes interrogées lors d’un sondage mené auprès de 2 000 personnes dans une zone géographique sélectionnée ont déclaré ne pas savoir.
De quoi est fait exactement le chewing-gum ?
La composition des chewing-gums varie selon la marque et le pays. Curieusement,fabricantsLes fabricants ne sont pas tenus d'indiquer la composition de leurs chewing-gums sur l'emballage. Il est donc impossible de savoir précisément ce que vous consommez. Toutefois, si vous souhaitez en savoir plus sur les ingrédients, poursuivez votre lecture pour découvrir les principaux composants.
LES PRINCIPAUX INGRÉDIENTS DU CHEWING-GUM SONT LES SUIVANTS :
• BASE DE GOMME
La gomme de base est l'un des ingrédients les plus courants des chewing-gums. Elle se compose de trois éléments principaux : la résine, la cire et l'élastomère. En résumé, la résine est le principal composant à mâcher, tandis que la cire adoucit la gomme et les élastomères lui confèrent sa souplesse.
Des ingrédients naturels et synthétiques peuvent être combinés dans la base de la gomme. Plus étonnant encore, selon la marque, la base de la gomme peut contenir n'importe laquelle des substances synthétiques suivantes :
• Caoutchouc butadiène-styrène • Copolymère isobutylène-isoprène (caoutchouc butyle) • Paraffine (procédé Fischer-Tropsch) • Cire de pétrole
Il est inquiétant de constater que le polyéthylène est couramment présent dans les sacs en plastique et les jouets pour enfants, et que l'un des ingrédients de la colle PVA est l'acétate de polyvinyle. Par conséquent, il est extrêmement préoccupant que nous
• ÉDULCORANTS
On ajoute fréquemment des édulcorants aux chewing-gums pour leur donner un goût sucré, et des édulcorants plus concentrés sont conçus pour prolonger cet effet. Parmi les ingrédients courants des chewing-gums, on trouve notamment le sucre, le dextrose, le sirop de glucose/de maïs, l'érythritol, l'isomalt, le xylitol, le maltitol, le mannitol, le sorbitol et le lactitol.
• ADOUCISSANTS DE SURFACE
Des agents adoucissants, comme la glycérine (ou l'huile végétale), sont ajoutés au chewing-gum pour l'aider à conserver son humidité tout en augmentant sa souplesse. Ces ingrédients contribuent à ramollir le chewing-gum au contact de la chaleur de la bouche, ce qui lui confère sa texture caractéristique.
• DÉGUSTATIONS
On peut ajouter des arômes naturels ou artificiels aux chewing-gums pour les rendre plus agréables au goût. Les saveurs les plus courantes sont les classiques menthe poivrée et menthe verte ; cependant, on peut créer diverses saveurs savoureuses, comme le citron ou des arômes fruités, en ajoutant des acides alimentaires à la base de gomme.
• REVÊTEMENT DE POLYOL
Afin de préserver la qualité et d'allonger la durée de conservation du produit, le chewing-gum est généralement recouvert d'une coque dure obtenue par un saupoudrage de polyol, une poudre absorbant l'eau. Sous l'effet de la salive et de la chaleur buccale, cette coque se décompose rapidement.
• PENSEZ À D'AUTRES ALTERNATIVES AUX GOMMES À MÂCHER
La majorité des chewing-gums produits aujourd'hui sont fabriqués à partir d'une base de gomme, composée de polymères, de plastifiants et de résines, et combinée à des adoucissants, des conservateurs, des édulcorants, des colorants et des arômes de qualité alimentaire.
Cependant, il existe désormais sur le marché une variété de gommes alternatives à base de plantes et adaptées aux végétaliens, ce qui les rend plus intéressantes pour l'environnement et notre estomac.
Les chewing-gums Chewy sont naturellement à base de plantes, végétaliens, biodégradables, sans sucre, sans aspartame, sans plastique, sans édulcorants ni arômes artificiels, et sucrés à 100 % avec du xylitol pour des dents saines.
Date de publication : 9 décembre 2022