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Comment sont fabriqués les bonbons acidulés ?
Que cela vous plaise ou non, la plupart des bonbons acidulés sont incroyablement populaires grâce à leur saveur irrésistible, notamment les bonbons acidulés en forme de ceinture. De nombreux amateurs de bonbons, jeunes et moins jeunes, viennent de loin pour savourer le piquant exquis de ces saveurs extrêmement acidulées.En savoir plus -
Comment fabrique-t-on un spray à bonbons ?
Ingrédients pour les bonbons acidulés en spray, « créez-en la saveur que vous aimez » 1 cuillère à café d'acide citrique et 2 cuillères à soupe de sucre et d'eau (plus ou moins, selon votre préférence) 3 à 5 gouttes de colorant alimentaire (facultatif) Arôme (extrait de citron, ...En savoir plus -
De quoi est fait le chewing-gum ?
Il est intéressant de noter que le chewing-gum était autrefois fabriqué à partir de chiclé, ou sève du sapotillier, auquel on ajoutait des arômes pour lui donner un goût agréable. Cette substance est facile à modeler et se ramollit à la chaleur des lèvres. Cependant, les chimistes ont découvert comment la fabriquer…En savoir plus -
Comment sont fabriqués les bonbons gélifiés ?
On a envie d'un petit en-cas. Et vous ? On pensait à une petite gourmandise sucrée, un peu moelleuse. De quoi parle-t-on ? De bonbons gélifiés, bien sûr ! Aujourd'hui, l'ingrédient de base du fondant est la gélatine comestible. On en trouve aussi dans la réglisse…En savoir plus