IVY (HK) INDUSTRY CO., LIMITÉE
SHANTOU WANHENGDA TRADING CO., LTD.
汕头市万亨达贸易有限公司
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Découvrez Ivy Candy à l'ISM Cologne 2026 : le premier fabricant chinois de bonbons gélifiés à la réglisse, vitrine de l'innovation
Le secteur mondial de la confiserie connaît une transformation majeure, impulsée par l'évolution des attentes des consommateurs, qui privilégient les textures uniques et les saveurs intenses. Alors que l'industrie se prépare pour l'ISM Cologne 2026, le plus grand salon mondial des confiseries et des snacks, l'attention se porte de plus en plus sur…En savoir plus -
Les bonbons gélifiés en forme d'œil sont-ils halal ?
Le bonbon le plus populaire au monde est le bonbon gélifié en forme d'œil, idéal à emporter partout. Ces délicieuses gommes halal traditionnelles sont de forme sphérique et se déclinent en de nombreuses couleurs et saveurs, notamment citron, orange, fraise…En savoir plus -
De quoi est fait le chewing-gum ?
Il est intéressant de noter que le chewing-gum était autrefois fabriqué à partir de chicle, la sève du sapotillier, à laquelle on ajoutait des arômes pour en améliorer le goût. Cette substance est facile à modeler et ramollit au contact de la chaleur des lèvres. Cependant, les chimistes ont découvert comment fabriquer…En savoir plus -
Comment sont fabriqués les bonbons gélifiés ?
On a une petite faim. Et vous ? On pensait à une petite douceur un peu moelleuse. De quoi parle-t-on ? De bonbons gélifiés, bien sûr ! Aujourd’hui, l’ingrédient de base du fondant est la gélatine alimentaire. On la trouve aussi dans les boissons…En savoir plus